SOUS-CHEF Wärmeisolierende Sous Vide Kugeln

• Wärmeisolierende Sous Vide Kugeln mit Trocknungsbeutel, für alle Topfgrößen und Behälter geeignet
• Reduzierung der Verdunstung sowie des Wasser- und Wärmeverlustes um bis zu 90%
• Geringer Energieverlust beim Kochen durch Oberflächenbelastung zwischen Wasser und Luft
• Erhöhung der Temperaturgenauigkeit
• Verringerung des Verbrühungs-Risikos aufgrund der durch Isolierungskugeln bedeckten Oberfläche

Die hohlen Sous Vide Isolierungskugeln ermöglichen stundenlanges Kochen ohne erneute Zufuhr von Wasser!

Aufgrund des minimierten Oberflächenkontakts zwischen Wasser und Luft verdunstet kaum Wasser während des Garprozesses.

Im Vergleich zur Verwendung eines Deckels ist der Inhalt des Wasserbades immer gut zugänglich.

Darüber hinaus sind Sous Vide Kugeln mit allen Behältern und Topfgrößen kompatibel und verringern gleichzeitig das Risiko vor Verbrühungen!

Der praktische Aufbewahrungs-Netzbeutel mit Kordelzug unterstützt nach dem Gebrauch den Trocknungsprozess.

• Material: Kunststoff, PP, BPA-frei, FDA
• Menge: ca. 250 Stück pro Beutel
• Größe: 20 mm
• Farbe: Weiß